La Brasserie du Val-Dieu aux Francofolies de Spa 2024
L’été approche à grands pas, et deux grandes nouveautés vous attendent pour cette saison estivale. Si vous êtes amateur de la Blanche de Liège, vous allez les adorer : un t
Ne dites plus Cuvée 800, dites Hop !
L’été approche à grands pas, et deux grandes nouveautés vous attendent pour cette saison estivale. Si vous êtes amateur de la Blanche de Liège, vous allez les adorer : un t
Le mot du brasseur sur la Val-Dieu Bourbon
C’est à travers les yeux et les mots d’Alain Pinckaers, co-fondateur et gardien des traditions de la brasserie, que nous avons plongé dans les coulisses de cette entreprise f
Un début de saison sur les chapeaux de roue pour Blanche de Liège !
L’été approche à grands pas, et deux grandes nouveautés vous attendent pour cette saison estivale. Si vous êtes amateur de la Blanche de Liège, vous allez les adorer : un t
La famille Val-Dieu s’agrandit avec l’arrivée de la Bourbon du Val-Dieu
Ce mois d’avril 2024 marque un tournant tout particulier dans l’histoire de la Brasserie du Val-Dieu mais aussi dans l’univers des bières d’exception avec l’arrivée dâ
Saveurs d’Abbaye : Valmisu et liqueur Val-Dieu au restaurant Casse-Croûte
La liqueur Val-Dieu s'accorde parfaitement avec le Valmisu. En effet, la liqueur Val-Dieu ajoute une touche de saveur supplémentaire au Valmisu.
FOODPAIRING #3
Dans une ambiance chaleureuse, le chef Maxime Bours du Bistro-Resto "Seventy" propose l'accord parfait : Cuvée 800 et foie gras poêlé sur tarte tatin au chicon braisé
Une véritable affaire de famille !
Chez les Pinckaers, la brasserie Val-Dieu est une véritable affaire de famille. Sabine, l'épouse d'Alain Pinckaers, et leur fille Sarah, contribuent activement à l'entreprise.