Suivez-nous sur

FR - NL - EN - ES

authenticité

De abdij van Val-Dieu onder de sneeuw.

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

Een sprankelende winter in Val-Dieu

Dompel je onder in de kerstsfeer

Weet je wat de magie van de feestdagen écht creëert?
Die ongerepte landschappen die de natuur ons schenkt wanneer ze zich hult in haar winterse kleuren en haar prachtige witte mantel aantrekt. Die betoverende sfeer die onze streek omhult wanneer ze straalt met haar mooiste versieringen en schittert in duizend lichtjes. Dat opwindende gevoel dat je krijgt wanneer de eindejaarsfeesten dichterbij komen.

Ja hoor! Kerstmis staat voor de deur — en ter gelegenheid daarvan haalt de Abdij van Val-Dieu alles uit de kast om je onder te dompelen in de ware kerstsfeer en je mee te nemen naar een tijdloos, feestelijk moment.

De gezelligheid van

het Casse-Croûte

authenticité

Vier het einde van het jaar met je team in het Casse-Croûte.

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

Groepsformules

van het Casse-Croûte

Laat je verleiden door onze eindejaarsformules en geniet van een heerlijk moment in een warme, gezellige sfeer in het hart van de Abdij.
Wil je het jaar afsluiten met een teambuilding voor je collega’s? Neem contact met ons op om een maaltijd te combineren met een rondleiding door de brouwerij.

Om te delen

Ideaal voor 4 personen

Flammekueche

 

18,00 €

Kerstsmaakjes

Herviflette met kaas uit Val-Dieu

OF

Flammekueche

 

EN

1 breuvage des Moines

OF

1 Val-Dieu 25cl

 

22,00 €

Raclette & Grill

Op reservering - Minimaal 15 personen

Kaas uit Val-Dieu
Vlees van Maison Massart – Rauwkost en salade

Valmisu (of 2 bolletjes ijs)

 

30,00 € (Extra vlees of kaas: 7,00 €)

Tourniquet de galopins

12 galopins van jouw keuze.

 

36,00 €

Premium Formule

van het Casse-Croûte

€59 (Dranken inbegrepen)

Voorgerecht

Delicatesse van forel
Lichte mousse en gerookte forelfilet, vergezeld van een seizoensgebonden garnituur

Hoofdgerecht

Hertenragout met Brune du Val-Dieu
geserveerd met goudbruine kroketten en een assortiment warme groenten

DESSERT

Valmisu

Drankenformule

1 aperitief
2 drankjes tijdens de maaltijd
1 koffie of thee

Val-Dieu 25 cl (naar keuze)
Glas wijn (wit – rood – rosé)
Frisdrank (33 cl) (naar keuze)
Kir
Plat of bruisend water (1 l aan tafel)

authenticité

De Premium Groepsformule van het Casse-Croûte.

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

Casse-Croûte Kalender

Data om te onthouden

  • 14 november: Live Music avond “Kaas- & Charcuteriefondue” om 19u00 (reservatie verplicht)
  • 5–7 december: Village Gourmand (Place Nicolaï in Aubel)
  • 12 december: “Raclette-Grill” avond om 19u00 (Vlees & Kaas – reservatie verplicht)
  • 25 december: Gesloten
  • 1 januari: Gesloten
  • 23 januari: “Bourgondische Fondue” avond om 19u00 (reservatie verplicht)
  • 20 februari: “Raclette-Grill” avond om 19u00 (Vlees & Kaas – reservatie verplicht)
  • 20 maart: Live Music avond “Groot Streekbuffet” om 19u00 (Kaas & Charcuterie – reservatie verplicht)

sérénité

Data om te onthouden

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

Om te proeven

Val-Dieu

Noël

authenticité

Eén van de lichtste in zijn soort.

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

Val-Dieu Noël

Maak momenten van samenzijn nog specialer

Dit amberkleurige bier met zijn warme tinten is een echte uitnodiging om te feesten. Val-Dieu Noël, met zijn zachte pareling, verleidt met zijn gul karakter en complexe aroma’s van gist en mout. Een subtiele toets van porto voltooit deze symfonie van smaken en maakt van elke slok een heerlijk genietmoment.

Zijn zachte, verfijnde smaak maakt het werkelijk uniek.

Meer informatie

Kerstgalopins

Limited Edition

Maak je ervaring nog specialer en proef je Val-Dieu Noël in een glas dat speciaal ontworpen is voor de feestdagen. Deze limited edition kerstgalopin vangt de warme kerstsfeer perfect met zijn exclusieve en feestelijke design.

Mis deze kans niet om je favoriete bier te proeven in deze speciale editie, verkrijgbaar in je favoriete café!

authenticité

Exclusief ontworpen voor Val-Dieu Noël.

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

authenticité

Een kerstbal in de stijl van onze fles

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

Decoratie

Een kerstbal in de stijl van onze fles

Om deze kerst nog magischer te maken, hebben we prachtige kerstballen ontworpen geïnspireerd op onze fles — perfect om je boom te versieren in de kleuren van je favoriete brouwerij.

Hoe krijg je er één?

  • In je favoriete café: bij aankoop van 4 Val-Dieu bieren krijg je een kerstbal cadeau!
  • In de supermarkt: bij aankoop van 2 verpakkingen krijg je een kerstbal cadeau!

Een feestelijk gebaar om kerst te vieren — op de Val-Dieu manier!

Ontdek

de regio

authenticité

Ontdek Aubel en de omgeving – te voet of per fiets

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

Ontdek Aubel en de omgeving

Te voet of per fiets

De Abdij van Val-Dieu is het vertrekpunt van talrijke wandelingen en fietstochten waarmee je Aubel en zijn prachtige streek kunt ontdekken.

Ontdek onze bewegwijzerde wandelingen en fiets-, gravel- en mountainbikeroutes.

WandelingenFietstochten

De Abdijwinkel

Chocolat Val-Dieu

Une exclusivité spéciale fêtes !

Pour cette fin d’année, la Brasserie du Val-Dieu dévoile une douce gourmandise : des chocolats à la Val-Dieu Fruitée. Un mariage unique où l’intensité chocolatée rencontre les notes fruitées et acidulées de la griotte, pour une expérience gustative inédite.

Parfaits pour offrir ou se faire plaisir, ces chocolats raviront les amateurs de saveurs authentiques et de douceurs festives. À découvrir au magasin de l’Abbaye !

authenticité

Une douceur exclusive pour les fêtes : chocolat à la Val-Dieu fruitée.

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

authenticité

De kersttrui van Val-Dieu, verkrijgbaar in de winkel van de abdij of in onze webshop.

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

Val-Dieu Kersttrui

Beleef de feeststemming van Val-Dieu!

Voor de feestdagen, stap in de kerstsfeer met de Val-Dieu Kersttrui. Ontworpen om warmte en gezelligheid te brengen, is deze uniseks trui perfect om de winter in stijl te vieren. Verkrijgbaar in verschillende maten — te vinden in de Abdijwinkel of op onze webshop.

Trakteer jezelf op een onmisbaar feestitem dat zowel het hart als de sfeer verwarmt.

Shop online

Draag de kleuren van Val-Dieu!

“Lifestyle” Collectie

Dit seizoen keert onze kleurrijke collectie terug om je winterdagen op te vrolijken. Sweaters, mutsen, nekwarmers en sokken — onmisbare items die comfort en stijl combineren om de kou met elegantie te trotseren. Ontdek de volledige collectie in de Abdijwinkel of op onze webshop.

Shop online

authenticité

Lifestyle-collectie verkrijgbaar in de winkel van de abdij of online.

B r a s s e r i e ® D u V a l - D i e u ®
V

L’abbaye fut construite, en 1216, par des moines de l’ordre de Cîteaux. Les moines brassèrent de 1216 à la Révolution Française. Fort heureusement, depuis 1997, les bâtiments de la ferme de l’abbaye sont à nouveau bercés par le ronronnement de la brasserie.

2022 – Tous droits réservés Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu