Ripaille
Un événement où la gourmandise prend l’air, et où la gastronomie flirte avec la nature.
Univert & Dufrais vous accueille les 26, 27 et 28 juin pour un évènement inédit : un restaurant éphémère où la gastronomie flirte avec la nature, et où les bons vivants se retrouvent pour trinquer, savourer, rigoler et profiter de la vie autour de tablées conviviales.
Le concept :
Trois soirées uniques sous une tente berbère de 300m² dressée au cœur de la nature où 7 chefs se relaient pour un show-cooking spectaculaire.
Trois soirées uniques sous une tente berbère de 300m² dressée au cœur de la nature où 7 chefs se relaient pour un show-cooking spectaculaire.
Un menu 4 services Terre & Mer, cuit à la flamme sur les barbecues OFYR.
Accompagnez votre menu de vins soigneusement choisis par Le Moulin à Vins, ou laissez-vous tenter par une bière artisanale de notre bar Val-Dieu.
Une soirée caritative le samedi :
En collaboration avec la Table Ronde de Verviers, le repas du samedi se prolongera par une ambiance festive et dansante. Tous les bénéfices seront intégralement reversés aux œuvres soutenues par l’association.
En collaboration avec la Table Ronde de Verviers, le repas du samedi se prolongera par une ambiance festive et dansante. Tous les bénéfices seront intégralement reversés aux œuvres soutenues par l’association.
Ripaille
Show Cooking
en pleine nature
Sous une majestueuse toile berbère dressée au cœur de la verdure, 7 chefs cuisinent sous vos yeux un menu 4 services Terre-Mer cuit à la flamme sur les légendaires braseros OFYR.
L'artisan Dufrais
Chaque plat sublime des produits du terroir, rigoureusement sélectionnés par notre artisan boucher partenaire, Dufrais.
Val-Dieu & Moulin à Vins
En accord avec les saveurs du menu, un bar exclusif Val-Dieu et une carte de vins spécialement conçue par le Moulin à Vins.