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liqueur

Val-Dieu Liqueur 35%

Orange notes

This liqueur is a distillate of Val Dieu Grand-Cru blended with 18 different spices and aromas. A taste with orange notes while retaining the bitterness of the beer.

The Liqueur in detail

Additional information

Style family
Liqueur
Alcohol content
35°
Volume
50cl
Appearance
Deep golden colour with a hint of copper nearing orange ‘apricot’ tones.
Aroma
Beer malt, mandarin, grapefruit and yellow fruits (ripe apricot).
Taste
A taste with orange notes while retaining the bitterness of the beer.
Bitter
⚫ ⚪ ⚪ ⚪ ⚪
Mild
⚫ ⚫ ⚫ ⚫ ⚪
Flavour profile
Fruit cake and orange. The finish is long, with hints of apricot and cinnamon.

L’abbaye fut construite, en 1216, par des moines de l’ordre de Cîteaux. Les moines brassèrent de 1216 à la Révolution Française. Fort heureusement, depuis 1997, les bâtiments de la ferme de l’abbaye sont à nouveau bercés par le ronronnement de la brasserie.

2022 – Tous droits réservés Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu